Indice | Ricettario | Mangiaredoc.com | Peperoncino | Foto Gallerie

4000 Ricette Semplici

FINOCCHI AL PROSCIUTTO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 15/8/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
4		finocchi
8	fettine	prosciutto crudo
50	grammi	burro
1	cucchiaio	prezzemolo	tritato
3	cucchiai	grana	grattugiato
		sale

Far cuocere per circa quindici minuti in acqua bollente salata i finocchi mondati. Scolarli, tagliarli in 8 spicchi, fareli rosolare in una casseruola con il burro, salarli, adagiare su ogni spicchio una fettina di prosciutto, cospargere con il parmigiano e il prezzemolo, irrorare con il burro fuso e fare cuocere in forno caldo per piu' o meno dieci minuti.

Indice | Ricettario | Sito Principale | Copyright | Privacy

Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary