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4000 Ricette Semplici

FICHI ALL'INDIANA

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 15/8/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
8	fette	pane in cassetta
10		fichi secchi
1/2	l	latte

Biscottare le fette di pane, porle in una padella insieme ai fichi, versarvi sopra il latte e mettere il recipiente sul fuoco; lasciare bollire per 6--7 minuti, togliere dal fuoco, versare il tutto in una terrina e servire subito in tavola.

Questo dolce, caratteristico della cucina indiana, viene solitamente gustato la sera prima di coricarsi.

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