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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciTORTA SCURARicetta pubblicata da: Quaderno di casa Magnaghi-ZorzoliIn data: 16/1/1993 Rompere a pezzettini 200 grammi di cioccolata sciogliendola poi a lento calore in 100 grammi di burro. Quando è un poco raffreddata aggiungervi due cucchiai di farina, 160 g di zucchero, l'odore di vaniglia, 3 tuorli d'uovo e per ultimo le chiare montate a neve. Versare il composto così preparato in uno stampo unto di burro ed infarinato e cuocere al forno a calore non troppo forte. Sformare freddo e spolverizzare di zucchero a velo.
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