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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciTORTA GRECARicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (GRECIA)In data: 7/12/1992 Lavorare a lungo 200 grammi di burro con 350 grammiammi di zucchero, unire lentamente 350 grammiammi di farina di mandorle e, sempre rimescolando, 3 uova intere e 7 tuorli d'uovo, 70 g di farina di grano duro, 1/due cucchiaino di scorza di limone grattugiata, 1 bustina di lievito e un pizzico di vaniglia in polvere. Foderare una tortiera unta di burro e infarinata con pasta frolla fatta in casa o surgelata. Versarvi all'interno il composto di mandorle e cuocere in forno già caldo a 150oC per 40 minuti. Quando è fredda sformarla e spolverizzarla con zucchero a velo.
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