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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciDOLCE AL GELATO MERINGATORicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (NORVEGIA)In data: 10/4/1993 Dosaggio x quattro persone. Svuotare dalla mollica un pan di Spagna di circa 30 cm di diametro creando così un contenitore nel quale versare 600 grammi di gelato del gusto preferito e coprire il tutto con una meringa ottenuta sbattendo a neve ferma 4 albumi con quattro cucchiai di zucchero. Far indurire e dorare la superfice del dolce con il grill e servire immediatamente.
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