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4000 Ricette SempliciMARMELLATA DI UVARicetta pubblicata da: Davide A.Ricci - Fido Net -, da Mamma Antonietta In data: 16/7/1993 Dedicata a Gianfrano Zonca ...... :-) Staccare gli acini dai graspi, lavarli, togliere i semi, e cuocerli per un quarto d'ora circa. Passare al setaccio o al passaverdure. Per un chilo di succo 450 grammi. di zucchero. Cottura circa un'ora. Usare Uva nera fragola. Non e' alcolica.......ma e' molto buona per le crostate....:-)
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