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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciGRANITA AL CAFFE`Ricetta pubblicata da: Gabriella Ghiglianovich - Fido Net -In data: 10/11/1993 Preparare 6 dl di caffè espresso ristretto, aggiungere 100 grammi di zucchero semolato e due cucchiai di rum, mescolando finché lo zucchero sarà sciolto. Lasciar raffreddare e versare poi in un contenitore poco profondo. Passare nel freezer finché il tutto sarà quasi ghiacciato e sbriciolare il composto con la forchetta. Rimettere il composto nel freezer e quando la granita sarà ghiacciata, ripetere l'operazione. Servire in coppe ghiacciate e guarnire con panna montata.
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