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4000 Ricette Semplici

GELATO DI YOGURT ALLA FRAGOLA

Ricetta pubblicata da: Luca Croci - Fido Net -
In data: 14/3/1993

Ingredienti:

Per una gelatiera standard:

150 ml latte
180 ml yogurt intero bianco
120grammi zucchero
80--100grammi di fragole lavate
2 albumi

Frullate il tutto, mettete in gelatiera e assaporate con gli amici.

Solo un consiglio, questo gelato ha un gusto molto ben bilanciato fra yogurt e fragole, non esagerate con le fragole o perderete il sottofondo dello yogurt. Dovrebbe venire abbastanza cremoso.



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