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4000 Ricette Semplici

GELATO DI SUSINE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 12/9/1992

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
400	grammi	susine
400	grammi	zucchero
		panna montata

Mettere al fuoco lo zucchero con mezzo litro circa di acqua e tenere lo sciroppo in ebollizione per 2--3 minuti.

Passare la polpa delle susine al setaccio, mescolarla allo sciroppo raffreddato e unire la panna.

Versare il tutto in una grande coppa, mettere a congelare nel freezer e buon appetito!

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