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4000 Ricette Semplici

GELATO DI PESCHE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 19/7/1993

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
500	grammi	pesche
500	grammi	zucchero
		panna montata
		acqua

Mettere al fuoco lo zucchero con mezzo litro circa di acqua e tenere lo sciroppo in ebollizione per 2--3 minuti.

Sbucciare le pesche, tagliarle a pezzi, frullarle, mescolarle allo sciroppo raffreddato e unire la panna.

Versare il tutto in una grande coppa, mettere a congelare nel freezer e buon appetito!

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