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4000 Ricette Semplici

POMPELMI ARCOBALENO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 12/1/1992

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
2		pompelmi
150	grammi	fragole
2		kiwi
1		banana
		zucchero
1	bicchierino	Maraschino

Tagliare i pompelmi a metà in senso orizzontale, levare la polpa interna, pelare al vivo gli spicchi, metterli in una terrina, unire le fragole lavate e tagliate a pezzi, la banana e i kiwi tagliati a rondelle, cospargere di zucchero e bagnare con il liquore. Mescolare, lasciar macerare per un'oretta in frigorifero, versare nelle coppe di pompelmo e buon appetito!

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