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4000 Ricette Semplici

CILIEGE AL LIQUORE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 22/10/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:


500grammi ciliege
1 arancia
3 cucchiai zucchero
3 bicchierini Cointreau
2 dl panna montata
cannella in polvere

Mettere le ciliege lavate e snocciolate in una terrina, cospargerle con lo zucchero, unire il liquore, la scorza grattugiata dell'arancia, mescolare e fare macerare in frigorifero per due ore.

Distribuire le ciliegie con il loro liquido in quattro coppette, decorarle con la panna montata, spolverizzarle con la cannella e buon appetito!



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