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4000 Ricette Semplici

ARANCE PRELIBATE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 22/2/1992

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
4		arance
4	cucchiai	zucchero
1	bicchierino	liquore all'arancia

Lavare le arance, prelevare la scorza gialla, tagliarla a julienne, farela bollire per 5 minuti in mezzo litro di acqua, metterla in una padella con lo zucchero, il liquore, poca acqua e fare cuocere per 10 minuti.

Sbucciare le arance al vivo, metterle nelle singole coppe, distribuirli sopra le scorze e lo sciroppo e buon appetito!

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