Indice | Ricettario | Mangiaredoc.com | Peperoncino | Foto Gallerie

4000 Ricette Semplici

CREPES

Ricetta pubblicata da: Simone Ippolito - Fido Net -
In data: 20/5/1993

Innanzitutto ci vuole una padella adatta... poiché le Crêpes vanno larghe e circolari...

Ingredienti:

6		uova
		zucchero
1/2	hg	burro
2	cucchiai	farina

Amalgamare il tutto... mantecare il burro con la pastella risultata.. e versare il contenuto nella padella (quanto ne basta per ogni singola crêpe).

Imbottire di cioccolato (Nutella solitamente) il disco di pasta... piegarlo e ripiegarlo fino a formare un triangolo e farci nevicare sopra lo zucchero a velo.

Variante: puoi mettere anche del Cognac nella pastella cruda... se vuoi. Ne basta l'odore.

Indice | Ricettario | Sito Principale | Copyright | Privacy

Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary