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4000 Ricette Semplici

SPUMONE DI LATTEMIELE

Ricetta pubblicata da: Quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli
In data: 24/12/1992

Ingredienti:

6

 hg panna montata e zuccherata
7 amaretti
4 cucchiai colmi cacao
7--8 mandorle "alla perlina" (ricoperte di zucchero)

Alla panna unire gli amaretti pestati finissimi, il cacao e le mandorle pestate finissime.

Mettere in ghiaccio in una scatola da stracchino gelato\footnote{stampo quadrato, NdR}.



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