Indice | Ricettario | Mangiaredoc.com | Peperoncino | Foto Gallerie

4000 Ricette Semplici

SOUFFLE` AL LIQUORE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 15/8/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:

2 bicchierini liquore all'arancia
100grammi zucchero
4 tuorli d'uovo
3 albumi
1/4 l panna montata

Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire 1 bicchierino di liquore e cuocere a bagnomaria girando continuamente fino a ottenere un composto soffice e spumoso. Far raffreddare continuando a girare, unire l'altro bicchierino di liquore, gli albumi montati a neve ferma e la panna. Porre il composto in uno stampo in freezer per circa due ore.



Indice | Ricettario | Sito Principale | Copyright | Privacy


Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary