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4000 Ricette Semplici

DESSERT AL CIOCCOLATO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 23/1/1992

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
100	grammi	cioccolato fondente
150 grammiammi. di zucchero
1	bustina	vaniglina
2	bicchieri	latte
6		uova
		burro

Far sciogliere il cioccolato nel latte. In una terrina sbattere 4 uova intere e 2 tuorli con lo zucchero e la vaniglina; unire il latte e cioccolato filtrato; versare il tutto in uno stampo imburrato e fare cuocere in forno a 180^oC, a bagnomaria, per circa un'ora e mezza. Sformare e servire freddo.

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