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4000 Ricette Semplici

CREMA SCOZZESE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 15/8/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
1	cucchiaino	marmellata di arance
1	bicchiere	vecchia romagna
qualche	cucchiaio	zucchero
		il succo di un limone
1/4	l	panna	montata

Sciogliere la marmellata con il vecchia romagna, zuccherare a piacere, aggiungere il limone e la panna montata. Mescolare leggermente per ben amalgamare gli ingredienti.

Disporre la crema in 4 coppe da porre in frigorifero per almeno un ora prima di servire.

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