Indice | Ricettario | Mangiaredoc.com | Peperoncino | Foto Gallerie

4000 Ricette Semplici

COPPE DI ZABAGLIONE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 25/4/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
4		tuorli d'uovo
4	cucchiai	zucchero
		marsala	o vino bianco
1/2	l	panna liquida

Sbattere i tuorli con lo zucchero e aggiungere il marsala. Cuocere a bagnomaria, mescolando sempre.

Quando il composto si sarà addensato, metterlo a raffreddare. Montare la panna e, senza zuccherarla, unirla allo zabaglione.

Dividere il composto in coppe individuali, disporle in frigorifero per qualche ora e servire con biscottini.

Indice | Ricettario | Sito Principale | Copyright | Privacy

Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary