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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciCOMPOSTA DI MELE ALLA PANNA E CIOCCOLATORicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (DANIMARCA)In data: 10/4/1993 Dosi per 4 persone. Sbucciare e tagliare a pezzettini 800 grammi di mele e porle in padella con 50 grammi di zucchero e acqua fredda a filo. Farle sobbollire finché saranno completamente spappolate. Versare su un vassoio 150 grammiammi di pane di segale spezzettato, coprire con 100 grammi di zucchero vanigliato e versarvi sopra la composta di mele fredda. Grattugiarvi sopra 200 grammi di cioccolato dolce e coprire il tutto con panna montata.
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