Indice | Ricettario | Mangiaredoc.com | Peperoncino | Foto Gallerie

4000 Ricette Semplici

BUDINO DI FRAGOLE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 19/7/1993

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
500	grammi	fragole
300	grammi	zucchero
		burro
3	fogli	colla di pesce
2	bicchierini	vecchia romagna
1/2	l	acqua

Versare lo zucchero in una padella con l'acqua, cuocere fino ad ottenere uno sciroppo denso, levare dal fuoco, incorporare la colla di pesce ammorbidita nell'acqua e lasciare che si raffreddi.

Imburrare uno stampo da budino, disporre a strati le fragole pulite e macerate nel vecchia romagna e lo sciroppo e tenere in frigorifero per 3 ore prima di servire.

Indice | Ricettario | Sito Principale | Copyright | Privacy

Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary