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4000 Ricette Semplici

BUDINO FERRANDO

Ricetta pubblicata da: Quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli
In data: 16/1/1993

Si prende mezzo litro di latte, vi si immergono 4 amaretti a pezzi e vi si lasciano per una trentina di minuti. In una padella si mettono 4 uova, quattro cucchiai di zucchero, 4 di cacao e 4 di latte. Si unisce poi il tutto al latte, si mette in uno stampo esi fa cuocere a bagnomaria.



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