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4000 Ricette Semplici

SPINACI CON UVETTA E PINOLI

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 13/2/1993

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:

750 Grammi spinaci
50 Grammi burro
25 Grammi pinoli
25 Grammi uvetta
2 cucchiai olio
1 spicchio aglio
sale

Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata.

In una padella fare soffriggere l'aglio con l'olio e il burro, levaze l'aglio, aggiungere gli spinaci, l'uvetta ammollata nell'acqua, i pinoli, mescolare bene e cuocere per piu' o meno dieci minuti.

Regolare di sale, adagiarli su un piatto da portata e buon appetito!



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