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4000 Ricette Semplici

RAPE DORATE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 20/2/1992

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
800	Grammi	rape
1/4	l	brodo
2	cucchiai	zucchero
		farina
		olio
		burro
		sale

Mettere in una padella l'olio, il burro, lo zucchero e fare dorare, spolverizzare con la farina e mescolare.

Aggiungere le rape sbucciate, lavate e tagliate a dadetti, bagnare con il brodo, salare, cuocere coperto per circa 40 minuti e buon appetito!

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