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4000 Ricette Semplici

PISELLINI CON PUNTE DI ASPARAGI

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 2/3/1995

pisellini_punte_asparagi Ingredienti:

Dosi per 6:
400	Grammi	pisellini	surgelati
50	Grammi	punte di asparagi	surgelate
		sale
1	dl	olio

Cuocere i pisellini in una pentola con l'olio per 5 minuti circa. Salare, unire le punte di asparagi e salare di nuovo. Abbassare la fiamma e cuocere per 20 minuti circa, fino a quando gli asparagi risulteranno ben teneri. Mescolare con delicatezza e servire caldi.

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