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4000 Ricette Semplici

PATATE A VENTAGLIO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 20/1/1995

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
1	kg	patate
70	Grammi	burro
50	Grammi	grana	grattugiato
		sale
		paprica

Sbucciare le patate e tagliarle a fette senza arrivare fino in fondo. Sistemarle in una teglia, spennellarle di burro fuso e metterle in forno caldo a 220^oC per circa 40 minuti. dieci minuti prima del termine di cottura inserire nei tagli del grana grattugiato e finire di cuocere. Spolverizzare con la paprica e buon appetito!

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