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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciPATATE RIPIENE DI VITELLORicetta pubblicata da: Quaderno di casa Magnaghi-ZorzoliIn data: 13/2/1993
Si cuoce un po' di vitello con burro poscia si pesta finissimo unitamente a cervella ed un uovo senza il chiaro. Si riempiono le patate e si cuociono nel forno.
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