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4000 Ricette Semplici

PATATE ALLA PAESANA

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 8/5/1993

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:

1 kg patate
2 cipolle
50 Grammi burro
sale

Tagliare a fettine le cipolle e fatele rosolare nel burro. Lavare e sbucciare le patate e tagliarle a fette larghe.

Metterle nel soffritto di cipolla e fatele insaporire. Salare e coprire la padella. Finire di cuocere, mescolando ogni tanto.



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