Indice |
Ricettario |
Mangiaredoc.com |
Peperoncino |
Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciPATATE AL GRATINRicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (BULGARIA)In data: 4/1/2000
Dosaggio x quattro persone. Fondere a fiamma moderata quattro cucchiai di burro, unirvi due cucchiai di farina e 2 tazze di brodo. Mescolare e unire 800 g di patate sbucciate e tagliate a dadetti, sale, pepe e un cucchiaio di paprika. Cuocere le patate per quindici minuti e unirvi 80 grammi di prosciutto crudo tagliato a striscioline e 80 grammi di dadetti di lingua salmistrata. Versare il tutto in una teglia, condire con 50 grammi di pecorino grattugiato e 1/2 bicchiere di panna. Far gratinare in forno caldo per una trentina di minuti a 190o.
Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary |
