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4000 Ricette Semplici

MELANZANE SULLA PIASTRA

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 15/8/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
3	melanzane	bianche e rotonde
	olio
	sale

Tagliare le melanzane a fette non trop- po spesse.

Ungere la piastra dove solitamente si cuociono le bistecche. Farla scaldare, porvi le fette di melanzane e cuocerle per bene.

Servire calde.

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