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4000 Ricette Semplici

INSALATA ALLA MELOGRANA

Ricetta pubblicata da: Alba
In data: 1/11/1994

Ingredienti:

2		melograne
1/4		cavolo verza
200	grammi	soncino
1	mazzetto	ravanelli
1	cespo	trevisana
100	grammi	mais lessato
		gherigli di noci
100	grammi	carote	a julienne
		olio
		sale
		limone

Sgranate le melograne, tagliate a fette la verza, lavate ed asciugate le insalate (lasciate intero il soncino e tagliate a striscioline la trevisana), tagliate a fette i ravanelli e fate a pezzi i gherigli di noce. Versate il tutto in una insalatiera e condite con olio, sale e limone. Mescolate bene e servite.

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