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4000 Ricette Semplici

INSALATA DI AVOCADO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 27/3/1993

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
2		avocado
2		pompelmi
	foglie	lattuga
		olio
		succo di limone
		sale
		pepe

Sbucciare gli avocado, togliere il nocciolo, dividerli a spicchietti e spruzzarli di succo di limone; sbucciare i pompelmi e spellare al vivo gli spicchi.

Foderare una insalatiera con delle foglie di lattuga lavate, mettervi sopra gli avocado e i pompelmi, condire con olio, succo di limone, sale e pepe e buon appetito!

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