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4000 Ricette Semplici

FOGLIE DI PAPAVERO

Ricetta pubblicata da: Gabriella Ghiglianovich - Fido Net -
In data: 25/4/1994

Le foglie di papavero sono ottime, oltre che in insalata, anche lessate e condite semplicemente con olio e sale oppure saltate in padella con un soffrittino di cipolle; a Jesi si possono trovare al mercato dove i contadini le vendono insieme ad altre erbe di campo.



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