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4000 Ricette Semplici

FINOCCHI ALLA CREMA

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 23/8/1992

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:

4 finocchi
30 Grammi burro
1 confezione besciamella già pronta
grana grattugiato
sale

Pulire i finocchi, tagliarli a fette per il lungo, fareli rosolare in padella con il burro, salarli e lasciar cuocere per piu' o meno dieci minuti.

Adagiare i finocchi in una casseruola imburrata, spolverizzarli di grana, coprirli con la besciamella e infornare a 180 grammiadi per una ventina di minuti.



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