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4000 Ricette Semplici

FINOCCHI ALL'AGRO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 20/1/1995

finocchi_agro Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
4		finocchi
50	Grammi	burro
2		limoni
		paprica
		prezzemolo	tritato

Pulire e tagliare a spicchi i finocchi Lessarli, adagiarli su un piatto da portata e salarli. Fondere il burro e mescolarlo fuori dal fuoco con il succo dei limoni, una presa di paprica e il prezzemo tritato. Versare la salsa sui finocchi e buon appetito!

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