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4000 Ricette Semplici

FAGIOLINI AL BURRO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 19/7/1993

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:

450 Grammi fagiolini
50 Grammi burro
1 cucchiaio prezzemolo tritato finissimo
succo di limone
sale
pepe

Lessare i fagiolini in acqua salata. Sciogliere il burro in una pentola e unire i fagiolini, salare, pepare e aggiungere il prezzemolo.

Mescolare bene e lasciar fare prendere saporealcuni minuti. Togliere dal fuoco e spruzzare con qualche goccia di succo di limone, mescolare ancora e servire molto caldi.



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