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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciFAGIOLINI IN AGRODOLCERicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (UNGHERIA)In data: 29/10/1991
Pulire, lavare e lessare 600 grammi. di fagiolini. Scolarli e tagliarli a pezzettini. Unirli a una cipolla e uno spicchio di aglio tritati e soffritti in un cucchiaio di strutto. Condire con sale, paprica e un cucchiaio di zucchero. Rimescolare e cospargere il tutto con un cucchiaio di farina. Rimescolare ancora e bagnare con due cucchiai di aceto e un bicchiere di panna. Far addensare la salsa e buon appetito! Si possono sostituire i fagiolini con altre verdure.
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