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4000 Ricette Semplici

CONTORNO MEDITERRANEO AFFUMICATO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 14/2/1996

contorno_mediterraneo_affumicato Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
1	confezione	Contorno Mediterraneo Findus
2		pomodori	a pera maturi
150	Grammi	scamorza	o altro formaggio affumicato
		aglio
		olio
		origano
		sale
		pepe

Cospargere con olio una casseruola, distribuire sul fondo l'aglio tritato. Versarvi il contorno e mescolarvi i pomodori privati dei semi e tagliati a pezzi. Insaporire sul fuoco per 8'. Cospargere con un tantino di origano, sale e pepe. Distribuirvi sopra la scamorza a pezzettini. Mettere in forno ben caldo per dieci minuti.

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