Indice | Ricettario | Mangiaredoc.com | Peperoncino | Foto Gallerie

4000 Ricette Semplici

CAVOLO ROSSO E YOGURT

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 20/5/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
1		cavolo	rosso
4	filetti	acciuga
25	Grammi	burro
1	spicchio	aglio
1	vasetto	yogurt
2	cucchiai	olio
2	cucchiai	aceto
		sale
		pepe

Far soffriggere l'aglio in olio e burro; appena sarà dorato estrarlo e aggiungere il cavolo affettato fino. Rimescolare e fare cuocere a calore vivace unendo anche i filetti d'acciuga a pezzettini e l'aceto; salare, pepare, incoperchiare e fare cuocere per dieci minuti. Bagnare la verdura con lo yogurt, mescolare e terminare la cottura senza coperchio.

Indice | Ricettario | Sito Principale | Copyright | Privacy

Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary