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4000 Ricette Semplici

VINO BIANCO AROMATIZZATO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (LONG DRINK A BASE DI VINO)
In data: 15/8/1994

Dosaggio x quattro persone.

Versare in una brocca di vetro un pezzo di buccia di cetriolo, la buccia di una arancia, un tantino di borraggine fresca tritata, 2 zollette di zucchero e 1 bicchierino di vecchia romagna.

Lasciar macerare il tutto a temperatura ambiente per una trentina di minuti e quindi aggiungere una bottiglia di vino bianco secco e un bicchiere di soda o acqua di seltz. Rimescolare bene finché lo zucchero sarà completamente sciolto e mettere la brocca in frigorifero per almeno due ore prima di servire.



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