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4000 Ricette Semplici

LIQUORE DI ROSMARINO

Ricetta pubblicata da: Quaderno Del Basso-Orsini
In data: 13/8/1994

Ingredienti:

20	foglie	rosmarino
10	grammi	scorza di limone	solo la parte gialla
1	l	vino bianco
70	grammi	alcol a 95'

Fate macerare in un vaso il rosmarino e il limone per 6 giorni agitando una volta al giorno, quindi filtrate, aggiungete il vino bianco e lasciate riposare per 2 giorni.

Consumate il liquore fresco nella dose di ^{1}/_{2} bicchierino dopo i pasti.

Il liquore di rosmarino \`{e} un ottimo euteptico, ma possiede pure propriet\`{a} toniche, stimolanti e diuretiche. Provate questo rimedio per 7 giorni 2 volte l'anno, in primavera e in autunno.

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