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4000 Ricette Semplici

IRISH COFFEE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 12/2/1995

irish_coffee Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
16	cucchiai	whiskey	irlandese
8	cucchiai	panna
4	tazzine	caffè bollente
8	cucchiaini	zucchero di canna

Riscaldare i bicchieri, sciacquandoli in acqua bollente. Versarvi il caffè, aggiungere lo zucchero e l'Irish whiskey e mescolare. Montare la panna fino al punto di renderla densa e farela scivolare lentamente, con l'aiuto di un cucchiaino, sulla superficie della bevanda

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