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4000 Ricette Semplici

FRAPPE' DI ALBICOCCA

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 19/7/1993

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:


5 albicocche mature
400grammi gelato all'albicocca
150grammi latte
1 cucchiaio zucchero
2 cucchiai liquore all'albicocca

Lavare le albicocche, snocciolarle e tagliarle a pezzettini. Metterle nel frullatore con lo zucchero, il gelato, il liquore e frullare fino ad ottenere un composto spumoso ed omogeneo.

Versare il frappè nei bicchieri alti e servire con cucchiaino e cannuccia.



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