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4000 Ricette SempliciINSALATA DI TONNO E CARCIOFIRicetta pubblicata da: Confezione di tonno Palmera In data: 31/10/1994 Per 2 persone. Togliete le foglie dure a due carciofi; strofinateli con un limone e lessateli in acqua bollente salata. Scolateli, apriteli a fiore e disponetevi sopra 120 grammi di tonno al naturale sgocciolato. Aggiungere 2 uova sode sgusciate e tagliate a fettine e condite con quattro cucchiaini d'olio ed un po' di sale.
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