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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciINSALATA DI LIMONI SPAGNOLARicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (SPAGNA)In data: 23/10/1991 Dosaggio x quattro persone. Far bollire 4 limoni maturi in acqua ben salata finché diventeranno teneri. Scolarli, lasciarli raffreddare completamente e tagliarli a pezzettini minuti. Mescolarli a gambi e cuori di carciofi bolliti e tritati grossolanamente e a una manciata di mandorle leggermente tostate e tritate. Condire con 1 cucchiaino di miele, due cucchiai d'olio e il succo di 1 limone. Guarnire con foglie di prezzemolo e buon appetito!
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