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4000 Ricette Semplici

FORMAGGIO FRITTO CON BASTONCELLI

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 21/3/1995

formaggio_fritto_bastoncelli Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:

200grammi provolone fresco
1 spicchio aglio
3 cucchiai aceto
1 pizzico origano
4 cucchiai olio
pepe
1 confezione bastoncelli Findus

Scaldare l'olio con l'aglio. Aggiungere il formaggio a fette e farelo imbiondire da tutte le parti. Adagiare le fette su un piatto e spolverizzarle con l'origano e con il pepe, condire con il fondo di cottura e tenere in caldo. Versare l'aceto nella padella, farelo ridurre e versarlo sul formaggio. Servire con un contorno di bastoncelli dorati in padella o cotti in forno.



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