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4000 Ricette Semplici

CETRIOLI RIPIENI DI TONNO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 15/8/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
240	grammi	tonno sott'olio
4	cucchiai	maionese
1	cucchiaio	prezzemolo	tritato
		il succo di 1/4 di limone
4		cetrioli	piccoli

Scolare il tonno dall'olio e spezzettarlo con una forchetta. Aggiungere la maionese, il prezzemolo, il succo di limone e mescolare. Pelare i cetrioli, tagliarli a metà per il lungo. Con un cucchiaino svuotarli dei semi e riempire gli incavi con il composto a base di tonno.

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