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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciCARPACCIO DI CAVALLORicetta pubblicata da: Raffaello Valesio - Fido Net -In data: 22/11/1992 Il cavallo è eccellente crudo con olio e limone, se bestia giovane... magari con un po' di tartufo... o semplici porcini crudi a fettine.
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