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4000 Ricette Semplici

CANNONCINI SPECIALI

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 11/4/1995

cannoncini_speciali Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
1	confezione	pasta sfoglia	Findus
30	grammi	burro
30	grammi	farina
1/4	l	latte
4	cucchiai	grana	grattugiato
50	grammi	mortadella
50	grammi	prosciutto cotto
		sale

Preparare una besciamella con burro, farina e latte, cuocere per dieci minuti; unire grana, prosciutto e mortadella tritati e salare. Adagiare il composto sulla pasta sfoglia scongelata e tagliata a strisce; arrotolare formando dei cannoncini, cuocere in forno per circa venti minuti

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