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4000 Ricette Semplici

BRESAOLA ALLA RUCOLA

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 7/6/1992

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
200	grammi	bresaola
100	grammi	grana
2	mazzetti	rucola
		limone
		olio
		sale
		pepe

Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il parmigiano tagliato a scaglie e la rucola lavata e tagliuzzata.

Condire con olio, succo di limone, sale e pepe, fare fare prendere saporee buon appetito!

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